Tin Nóng 365

Tin tức

Ẩm thực

10 món ăn giải ngấy sau Tết

10 món ăn giải ngấy sau Tết

Bún bò Huế, phở, cháo, cùng các món ăn nhiều rau xanh... sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể và chống ngán sau chuỗi ngày dài tiệc tùng bên mâm cỗ.

Bún bò Huế: vị cay đặc trưng của món ăn dễ dàng kích thích vị giác, mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng khi thưởng thức sau những ngày nạp vào cơ thể bánh chưng, giò chả...

Bún ốc: vị ốc nhạt và thanh hòa cùng nước dùng thơm lừng sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của thịt, mỡ ngày Tết.

Bánh bèo chén: món ăn dùng kèm với nhiều rau xanh và nước chấm chua ngọt. Mỗi chén bánh bèo có lượng bột vừa phải, rắc tí tôm cua xay nhuyễn và ít hành lá phi thơm lên trên tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách.

Phở: là món ăn quen thuộc với người Việt. Không chỉ là một bữa sáng bổ dưỡng, đây còn là món ăn chống ngấy rất hiệu quả bất kể mùa nào trong năm.

Lẩu rau xanh: chứa nhiều vitamin và nước tốt cho da, giúp thanh lọc cơ thể, đặc biệt là đối với chị em phụ nữa và cánh mày râu thường xuyên sử dụng rượu bia.

Lẩu hải sản: hải sản chứa nhiều canxi, vị thanh cộng thêm hương vị chua cay đặc trưng của nước lẩu rất dễ ăn. Còn gì thú vị hơn khi cùng bạn bè ngồi lai rai bên nồi lẩu nghi ngút khói trong tiết trời se lạnh của những ngày xuân.

Bánh tráng Trảng Bàng: những loại rau phong phú của miền Nam sẽ làm bạn hài lòng khi cuốn chung với bánh tráng bởi tổng hòa hương vị đặc biệt của tất cả loại lá chua, ngọt, bùi, hơi chat chấm với mắm nêm ăn rất ngon.

Bún đậu: đậu là một trong những món chay tốt, dễ ăn, gần gũi và cũng dễ chế biến.

Cháo chim bồ câu: nếu nhà bạn có trẻ nhỏ hay người cao tuổi thì cháo là một món ăn thích hợp. Thậm chí với những ngày mỏi mệt chán cơm, bạn có thể ghé quán đổi vị món cháo chim bồ câu rất bổ dưỡng.

Một số món nộm, trộn như nộm bò khô, xà lách trộn dầu dấm... cũng là gợi ý phù hợp cho bạn xua tan cảm giác ngấy với cỗ tiệc liên miên trong ngày Tết.

Các món ăn trên có trong hệ thống quán Ngon tại Hà Nội: 18 Phan Bội Châu - 090.212.6963, 34 Phan Đình Phùng - 090.221.6963, 25T2 Hoàng Đạo Thúy - 090.218.6963.

Theo Thư Kỳ
Nguồn: Vnexpress.net